Рестораны
Рекомендуем Вам посетить ресторан «Бразерия», удобно расположенный на тихой улице в центре города на первом этаже международного отеля Холидей Инн (отдельный вход в ресторан справа от центрального).
Нашим гостям «Бразерия» предлагает новое меню, разработанное Шеф-поваром отеля Владимиром Зотеевым, победителем регионального конкурса среди шеф-поваров (октябрь 2009, г. Самара). Наш шеф-повар предпочитает не проводить много времени в кабинете за заполнением бумаг, а творить на кухне, радуя своим искусством гостей и обучая поваров. Практически все блюда в нашем меню — авторские. Мы стараемся каждый день придумывать что-то новое: добавлять в новое блюдо неожиданную деталь или преобразить его вкус интересным ингредиентом. Рекомендуем попробовать Филе говядины под сливовым соусом, приготовленном по особому рецепту, а на десерт шоколадный пирог, который подается с нежнейшим апельсиновым граните.
Как сказал Оскар Уайльд, «После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников».
Приходите и убедитесь в этом!
Ждем Вас в ресторане «Бразерия», ежедневно с 12:00 до 1:00. Вы можете забронировать столики по тел. 372 70 39, 372 70 00
![]()
Ресторан «Бразерия» / The Brasserie
Понедельник — воскресенье, 12.00–01.00
120 мест
Тел.: 372 70 39
Ресторан «Бразерия» расположен на первом этаже отеля. Современный дизайн ресторана в сочетании со светлыми тонами интерьера создает легкую и непринужденную атмосферу. Основу меню ресторана составляют популярные блюда европейской кухни, предлагается большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков. С 12.00 до 16.00 подается бизнес-ланч. Для удобства посетителей ресторан имеет два входа — из холла отеля, а также с улицы, справа от центрального входа в отель.
Ресторан «Ред Рум» / Red Room
26 мест
Небольшой, уютный ресторан эксклюзивной кухни хорошо подходит для семейных обедов, романтических ужинов и деловых встреч. Меню ресторана предлагает изысканные блюда европейской кухни, мясные стейки от шеф-повара, а также широчайший выбор вин.
Ресторан «Атриум» / Atrium Restaurant
Понедельник — пятница, 6.00–10.30
Суббота, воскресенье, 7.00–11.00
150 мест
Ресторан «Атриум» расположен на первом этаже отеля. Ежедневно готовятся завтраки для гостей отеля, а также обеды, ужины для участников конференций и презентаций. Завтрак "Шведский стол" представялет собой широкий выбор холодных нарезок, каш, мюсли и легких горячих блюд. А для особых гурманов повар ресторана всегда приготовит омлет по индивидуальному рецепту.









